अलिकडच्या वर्षांत, अन्न उद्योगाच्या वेगवान विकासासह तसेच ग्राहक बाजारपेठेच्या सतत अपग्रेडिंगमुळे, फूड पॅकेजिंग उद्योगाने नवीन विकासाच्या प्रवृत्तीची सुरुवात केली आहे, उदाहरणार्थ, नवीन पॅकेजिंग सामग्रीमुळे हिरव्या अधोगतीची जाणीव होऊ शकते, "पांढरे प्रदूषण" कमी होऊ शकते; इंटेलिजेंट पॅकेजिंग अन्नाच्या तपमानावर नजर ठेवू शकते, स्त्रोत ट्रेसिबिलिटीची जाणीव होऊ शकते, ग्राहकांना खरेदीचा अनुभव एकसारखाच नाही, यासाठी ग्राहकांना खरेदीचा अनुभव वेगळा आणता येतो.

फूड पॅकेजिंग उद्योगातील विकासाचा ट्रेंड काय आहे?

हिरवा:

“ग्रीन पॅकेजिंग” ला 'टिकाऊ पॅकेजिंग' असेही म्हणतात, थोडक्यात, 'पुनर्वापरयोग्य, कमी करणे सोपे, हलके, हलके'. सध्या जगातील अधिकाधिक देश आणि प्रदेश प्लास्टिकच्या उत्पादनांच्या वापरावर मर्यादा घालण्यासाठी किंवा बंदी घालण्याच्या वेगवेगळ्या मार्गांनी, “प्लास्टिकऐवजी कागद” व्यतिरिक्त नवीन पॅकेजिंग सामग्री (जसे की बायोमेटेरियल) व्यतिरिक्त “पांढरे प्रदूषण” कमी करण्यासाठी (जसे की बायोमेटेरियल) ही दिशा शोधण्यासाठी उद्योग बनली आहे. दिशा.

तथाकथित बायोमेटेरियल्स बायोटेक्नॉलॉजी, हिरव्या किंवा नैसर्गिक पदार्थांच्या पॅकेजिंग अनुप्रयोग सामग्रीमध्ये प्रक्रिया करतात. काही युरोपियन देशांमध्ये, वुड फायबर बाटली विकसित करण्यासाठी डेन्मार्कमधील ब्रूअरी सारख्या फूड पॅकेजिंग सामग्री म्हणून ग्रीस फिल्म, प्रथिने इत्यादींचा वापर करण्यास सुरवात केली आहे, जी हिरव्या अधोगतीसाठी अधिक पर्यावरणास अनुकूल पॅकेजिंग सामग्री वापरते. हे पाहिले जाऊ शकते की जैविक पॅकेजिंग सामग्रीमध्ये एक अतिशय व्यापक संभावना आहे, भविष्यात विविध क्षेत्रात लागू केले जाईल.

कार्यात्मक विविधता

पॅकेजिंग उद्योगाच्या वेगवान विकासासह, तसेच ग्राहक बाजाराच्या विविध गरजा, फूड पॅकेजिंग तेल, ओलावा, ताजेपणा, उच्च-अडथळा, सक्रिय पॅकेजिंग यासह कार्यशील विविधतेच्या दिशेने जात आहे …… क्यूआर कोड, ब्लॉकचेन अँटी-कॉन्ट्रॅक्टिंग इ. सारख्या आधुनिक स्मार्ट लेबलिंग तंत्रज्ञान देखील आहेत, परंतु भविष्यातील पॅकेजिंगचे प्रसारण कसे आहे, परंतु भविष्यातील पॅकेजिंगचे संकल्पना देखील आहे.

माझ्या समजानुसार, कंपनीचे मुख्य ताजे उत्पादने संरक्षण तंत्रज्ञान नॅनोटेक्नॉलॉजी प्रिझर्वेशन पॅकेजिंग करण्याचा प्रयत्न करीत आहे. संबंधित कर्मचार्‍यांच्या मते, नॅनोटेक्नॉलॉजी ग्रीन अकार्बनिक पॅकेजिंग बॉक्सचा वापर, विषारी, चव नसलेले, केवळ अन्नाचा बॉक्स (जसे की फळ आणि भाज्या) श्वास घेता येत नाही, परंतु गॅसच्या श्वासोच्छवासाच्या श्वासोच्छवासाची आणि वनस्पतींचे शेल्फ वाढवते म्हणून, फळे आणि भाज्यांचेही शोषण देखील करू शकत नाही. याव्यतिरिक्त, संपूर्ण वाहतुकीची प्रक्रिया, कोणत्याही रेफ्रिजरंटशिवाय, ऊर्जा वाचविण्यात देखील भूमिका निभावते.

सुरक्षित आणि विश्वासार्ह

आम्हाला माहित आहे की, अन्न पॅकेजिंगपासून विभक्त केले जाऊ शकत नाही आणि बहुतेक पॅकेजिंग सामग्री थेट किंवा अप्रत्यक्षपणे उत्पादनाच्या संपर्कात असते, हानिकारक पदार्थाच्या अवशेषांमधील अन्न पॅकेजिंग खूप जास्त असते, अन्न स्थलांतरात आणि अन्न सुरक्षा घटना वारंवार घडतात.

याव्यतिरिक्त, पॅकेजिंगचे मूलभूत कार्य म्हणजे अन्नाच्या सुरक्षिततेचे संरक्षण करणे, तथापि, काही अन्न पॅकेजिंग केवळ अन्नाचे रक्षण करण्यातच भूमिका निभावत नाही तर पॅकेजिंगमुळेच पात्र आणि दूषित अन्न देखील नाही. म्हणूनच, अन्न पॅकेजिंग मटेरियलची नॉन-विषारीपणा आणि निरुपद्रवीपणा अन्नाची सुरक्षा सुनिश्चित करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

काही दिवसांपूर्वी, अन्न संपर्क सामग्रीसाठी एक महत्त्वपूर्ण नवीन राष्ट्रीय मानक पूर्णपणे अंमलात आणले गेले आहे, ज्यास स्पष्टपणे आवश्यक आहे की अंतिम उत्पादनावरील अन्न संपर्क साहित्य आणि उत्पादने, "अन्न संपर्क" किंवा तत्सम अटींसह "अन्न संपर्क किंवा चमच्याने चॉपीस्टिक लोगो मुद्रित करणे आणि लेबलिंग करणे काही प्रमाणात, अन्न पॅकेजिंग सामग्रीचे संरक्षण करण्यासाठी दर्शविले पाहिजे. अन्न पॅकेजिंग सामग्रीच्या सुरक्षिततेचे संरक्षण करण्यासाठी काही प्रमाणात.