रेड रॉबिन आपले अन्न सुधारण्यासाठी आणि ग्राहकांना एक चांगला अनुभव देण्यासाठी फ्लॅट-टॉप ग्रील्ड बर्गर शिजवण्यास प्रारंभ करेल, असे सीईओ जीजे हार्ट यांनी सोमवारी सांगितले.
अपग्रेड हा पाच-बिंदू पुनर्प्राप्ती योजनेचा एक भाग आहे जो ऑरलँडो, फ्लोरिडामधील आयसीआर गुंतवणूकदार परिषदेत सादरीकरणात हार्ट तपशीलवार आहे.
एक चांगला बर्गर वितरित करण्याव्यतिरिक्त, रेड रॉबिन ऑपरेटरला चांगले निर्णय घेण्यास आणि खर्च कमी करण्यासाठी, अतिथी गुंतवणूकी वाढविण्यासाठी आणि त्यांचे वित्त बळकट करण्यासाठी कार्य करण्यास सक्षम करेल.
511-अपार्टमेंट साखळीने असेही म्हटले आहे की ते आपल्या 35 पर्यंत मालमत्ता विक्री करण्याचा विचार करीत आहेत आणि कर्ज फेडण्यासाठी, भांडवली गुंतवणूकीसाठी आणि शेअर्स परत खरेदी करण्यासाठी गुंतवणूकदारांना भाड्याने देण्याचा विचार करीत आहेत.
नॉर्थ स्टार नेटवर्कच्या तीन वर्षांच्या योजनेचे उद्दीष्ट मागील पाच वर्षात खर्च कपातीच्या परिणामाचे निराकरण करणे आहे. यामध्ये रेस्टॉरंट्समधील वेटर आणि स्वयंपाकघर व्यवस्थापकांचे निर्मूलन आणि दूरस्थ प्रशिक्षण केंद्रे बंद करणे समाविष्ट आहे. या हालचालींमुळे रेस्टॉरंट कामगार अननुभवी आणि जास्त काम केले, परिणामी रेड रॉबिनला अद्याप पूर्णपणे बरे झाले नाही.
परंतु जुलैमध्ये मुख्य कार्यकारी अधिकारी म्हणून नियुक्त झालेल्या हार्टचा असा विश्वास आहे की रेड रॉबिनचा फाउंडेशन उच्च-गुणवत्तेचा, ग्राहक-केंद्रित ब्रँड अबाधित आहे.
ते म्हणाले, “या ब्रँडबद्दल काही मूलभूत गोष्टी आहेत ज्या शक्तिशाली आहेत आणि आम्ही त्यांना पुन्हा जिवंत करू शकतो,” तो म्हणाला. "येथे बरेच काम करायचे आहे."
त्यातील एक म्हणजे त्याचे बर्गर. रेड रॉबिनची सध्याची कन्व्हेयर पाककला प्रणाली फ्लॅट टॉप ग्रिल्ससह बदलून आपली स्वाक्षरी मेनू अद्यतनित करण्याची योजना आहे. हार्टच्या मते, हे बर्गरची गुणवत्ता आणि देखावा आणि स्वयंपाकघरातील गती सुधारेल तसेच इतर मेनू पर्याय उघडेल.
रेस्टॉरंट्स चालविण्याच्या पद्धती बदलण्याच्या प्रयत्नात, रेड रॉबिन ऑपरेशन्स-केंद्रित कंपनी बनेल. ऑपरेटरचे कंपनीच्या निर्णयामध्ये अधिक सांगतील आणि ते त्यांचे रेस्टॉरंट्स कसे चालवतात यावर अधिक नियंत्रण ठेवेल. हार्टच्या म्हणण्यानुसार, ते प्रत्येक कंपनीच्या बैठकीस उपस्थित राहतील “आम्ही प्रामाणिक राहू.”
तळाशी-अप पध्दतीचे औचित्य सिद्ध करण्यासाठी, हार्टने सांगितले की आजचे सर्वोत्कृष्ट नेटवर्क ऑपरेटर गेल्या पाच वर्षांत कंपनीने सादर केलेल्या हानिकारक बदलांचा प्रतिकार करीत आहेत. त्याच्या मते, हा पुरावा आहे की अधिक स्थानिक स्वायत्तता व्यवसायासाठी चांगली आहे.
कंपनीने म्हटले आहे की पोलारिसमध्ये त्याचे समायोजित ईबीआयटीडीए मार्जिन दुप्पट करण्याची क्षमता आहे (व्याज, कर, घसारा आणि or णमोलायझेशनच्या आधीची कमाई).
25 डिसेंबर रोजी संपलेल्या चौथ्या तिमाहीत रेड रॉबिनच्या समान स्टोअरच्या विक्रीत वर्षाकाठी 2.5% वाढ झाली. 40 टक्के वाढ किंवा 2.8 दशलक्ष डॉलर्स, उर्वरित गिफ्ट कार्डवरील उर्वरित निधीतून आले.
सदस्यांनी आमची पत्रकारिता शक्य करण्यात मदत केली. आज रेस्टॉरंट व्यवसाय सदस्य व्हा आणि आमच्या सर्व सामग्रीमध्ये अमर्यादित प्रवेशासह अनन्य फायद्यांचा आनंद घ्या. येथे साइन इन करा.
आपल्याला आज माहित असणे आवश्यक असलेल्या रेस्टॉरंट उद्योगाची माहिती मिळवा. आपल्या ब्रँडसाठी महत्त्वाच्या बातम्यांसह रेस्टॉरंट व्यवसायातून मजकूर संदेश प्राप्त करण्यासाठी साइन अप करा.
विनसाईट ही एक अग्रगण्य बी 2 बी माहिती सेवा कंपनी आहे जी प्रत्येक चॅनेल (सोयीस्कर स्टोअर्स, फूड रिटेल, रेस्टॉरंट्स आणि गैर-व्यावसायिक केटरिंग) च्या माध्यमातून माध्यम, कार्यक्रम आणि व्यापारासाठी डेटा आणि पेय उद्योगात तज्ञ आहे जेथे ग्राहक अन्न आणि पेय खरेदी करतात. नेता बाजार विश्लेषण आणि विश्लेषण उत्पादने, सल्लामसलत सेवा आणि व्यापार शो प्रदान करते.