जिनिव्हा, 6 डिसेंबर, 2022 / पीआर न्यूजवायर / - जगातील सर्वात मोठी खासगी मालकीची चव आणि सुगंध कंपनी फर्मेनिच, 2023 चव असलेल्या ड्रॅगन फळांच्या रिलीझची घोषणा करण्यास आनंदित आहे, ग्राहकांच्या रोमांचक नवीन घटकांची आणि ठळक, साहसी चवसाठी ग्राहकांची इच्छा साजरा करते.
“हे वर्षाच्या 11 व्या चवचे चिन्हांकित करते, जे आमचे ग्राहक दरवर्षी प्रतीक्षेत आहेत. ड्रॅगन फ्रूटची धाडसी चैतन्य ही एक परिपूर्ण निवड आहे कारण आम्ही बदलांचे एक रोमांचक वर्ष सुरू करतो, ”फर्मेनिचच्या स्वाद आणि पलीकडे विभागातील एडी अंतरिम अध्यक्ष मॉरिझिओ क्लेमेन्टी म्हणाले. “हे वर्षाच्या 11 व्या चवचे चिन्हांकित करते, जे आमचे ग्राहक दरवर्षी प्रतीक्षेत आहेत. ड्रॅगन फ्रूटची धाडसी चैतन्य ही एक परिपूर्ण निवड आहे कारण आम्ही बदलांचे एक रोमांचक वर्ष सुरू करतो, ”फर्मेनिचच्या स्वाद आणि पलीकडे विभागातील एडी अंतरिम अध्यक्ष मॉरिझिओ क्लेमेन्टी म्हणाले.“हे वर्षाची 11 वी सुगंध आहे जी आमचे ग्राहक दरवर्षी प्रतीक्षेत असतात. आम्ही बदलांच्या रोमांचक वर्षात प्रवेश केल्यामुळे ड्रॅगन फळाची ठळक चमक ही एक उत्तम निवड आहे, ”असे कार्यवाहक अध्यक्ष मॉरिझिओ क्लेमेन्टी म्हणाले.Подразделение फर्मेनिच चव आणि पलीकडे. फर्मेनिच चव आणि पलीकडे एक विभाग.“ही आमची 11 वी वार्षिक सुगंध आहे जी आमचे ग्राहक दरवर्षी उत्सुक असतात. आम्ही बदलांच्या रोमांचक वर्षात प्रवेश केल्यामुळे ड्रॅगन फळाची ठळक चमक ही एक उत्तम निवड आहे, ”असे कार्यवाहक अध्यक्ष मॉरिझिओ क्लेमेन्टी म्हणाले.芬美意的 चव आणि पलीकडे 部门。 चव आणि पलीकडे 部门。 Подразделение फर्मेनिच चव आणि पलीकडे. फर्मेनिच चव आणि पलीकडे एक विभाग.“आमच्या सर्वसमावेशक मानवी अभ्यासानुसार अन्न आणि पेय निवडीमध्ये कल्याण आणि टिकाव याकडे जोरदार बदल घडवून आणला आहे, तसेच उच्च चव अपेक्षांचा उदय. कारण आपण जे काही करतो ते निसर्ग आणि ग्राहकांच्या सखोल समजुतीबद्दलच्या आदरावर आधारित आहे, ज्याने आम्हाला दोन्ही वर्षांच्या वर्षाच्या सुगंधाची निवड करण्यास प्रेरित केले. ”
सलग दुसर्‍या वर्षी, फर्मेनिच आणि पॅन्टोने® सेन्सररी भागीदारीत प्रवेश केला आहे. ग्लोबल कलर अथॉरिटीने नुकतेच पॅन्टोने ®-१-1750० व्हिवा मॅजेन्टा released, वर्ष २०२23 चा रंग रिलीज केला आहे, “एक निर्भय, दोलायमान रंग ज्याचा चमक आशावाद आणि आनंदाला प्रोत्साहन देते.” टेस्ट अँड बियॉन्डसाठी ग्लोबल क्रिएटिव्ह डायरेक्टर मिकेल सिर्कस म्हणाले: “पॅन्टोनचा रंग हा आपल्या आसपासच्या जगात दिसणार्‍या उदयोन्मुख थीम्स प्राप्त करतात त्याच प्रकारे, वर्षाच्या चवची आपली निवड सकारात्मक संवेदी अनुभवांमध्ये नवीन सिग्नलचे भाषांतर करून करते. आमची 2023 ड्रॅगन फळांची निवड जागतिक ग्राहकांच्या वाढत्या साहसी टाळू आणि नवीन किंवा विदेशी गोष्टींसाठी जेव्हा घटक आणि चव येते तेव्हा ती प्रतिबिंबित करते. ” टेस्ट अँड बियॉन्डसाठी ग्लोबल क्रिएटिव्ह डायरेक्टर मिकेल सिर्कस म्हणाले: “पॅन्टोनचा रंग हा आपल्या आसपासच्या जगात दिसणार्‍या उदयोन्मुख थीम्स प्राप्त करतात त्याच प्रकारे, वर्षाच्या चवची आपली निवड सकारात्मक संवेदी अनुभवांमध्ये नवीन सिग्नलचे भाषांतर करून करते. आमची 2023 ड्रॅगन फळांची निवड जागतिक ग्राहकांच्या वाढत्या साहसी टाळू आणि नवीन किंवा विदेशी गोष्टींसाठी जेव्हा घटक आणि चव येते तेव्हा ती प्रतिबिंबित करते. ” Микель цирк्थ, глобальный креатор р диреатор चव आणि त्याही पलीकडे наблюдаеые в вокре нааре нас, наш выбор аромата делаета делаета пелаето пем необароровававароваваровававававароровававароровавароваваровавароваваровавароор––––––ँग сенсорные ощения. स्टेट अँड बियॉन्डचे ग्लोबल क्रिएटिव्ह डायरेक्टर मिकेल सर्कस म्हणाले: “ज्याप्रमाणे पॅन्टोनचा वर्षाचा रंग आपल्या सभोवतालच्या जगात साजरा होणा new ्या नवीन थीम्स प्रतिबिंबित करतो, त्याचप्रमाणे नवीन संकेत सकारात्मक संवेदी अनुभवांमध्ये भाषांतर करून आमची वर्षाची निवड ही करते.2023 मध्ये आमची ड्रॅगन फळांची निवड जगभरातील ग्राहकांची वाढती साहसी चव आणि जेव्हा घटक आणि चव येते तेव्हा नवीन किंवा विदेशी लोकांची त्यांची इच्छा प्रतिबिंबित करते. ” चव आणि पलीकडे 全球创意总监 मिकेल सिर्कस ： ： “正如 पॅन्टोन 的年度色彩捕捉了我们周围世界中新兴的主题一样 ， 我们选择年度风味的方式是将新信号转化为积极的感官经验。我们 2023 年选择的火龙果反映了全球消费者越来越喜欢冒险的口味 ， 以及在成分和口味方面对新奇或异国情调的渴望。” चव आणि पलीकडे 全球 总监 总监 总监 मिकेल सिर्कस ： ： ： ： 如 如 如 年度 捕捉 了 周围 世界 中 的 我们 年度 的 新 新 积极 积极 年 年 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 选择 选择 选择 选择.火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 火龙 a “ Микель цирк्थ, глобальный креатор ый диреатор चव आणि पलीकडे, сказал: «чочно так же, ке г г г г г гетттттж: पॅन्टॉन вокруг нас, мы выбираем Аромат года таким образом, чтобы превращать новые сигналы в положительные сенсорные ощущения. स्टेट अँड बियॉन्डचे ग्लोबल क्रिएटिव्ह डायरेक्टर मिकेल सर्कस म्हणाले: “ज्याप्रमाणे पॅन्टोनचा वर्षाचा रंग आपल्या सभोवतालच्या जगातील नवीन थीम प्रतिबिंबित करतो, त्याचप्रमाणे आम्ही वर्षाची सुगंध अशा प्रकारे निवडतो ज्यामुळे नवीन संकेत सकारात्मक संवेदी अनुभवांमध्ये अनुवादित करतात.आमचे 2023 फायर ड्रॅगन चॉईस परिणाम जगभरातील ग्राहकांच्या वाढत्या साहसी अभिरुची आणि घटक आणि स्वादांच्या बाबतीत नवीनता किंवा विदेशीपणाची त्यांची इच्छा प्रतिबिंबित करतात. ”
फर्मेनिचच्या मानवी अंतर्दृष्टीचे ग्लोबल हेड जेफ श्मॉयर म्हणाले: “ड्रॅगन फळाची अत्याधुनिक चव फर्मेनिचची अपवादात्मक सर्जनशीलता आणि तज्ञांना त्यांच्या धाडसी चवदारांसाठी नवीन फ्लेवर्डिंगसाठी परिपूर्ण कॅनव्हास ऑफर करण्यासाठी एक धाडसी, विसर्जित आणि व्यसनमुक्ती अनुभव आणण्याची एक विलक्षण संधी निर्माण करते.”
मूळ मध्य अमेरिका, जिथे हे ड्रॅगन फळ म्हणून ओळखले जाते, ड्रॅगन फळ जगभरातील उष्णकटिबंधीय आणि उपोष्णकटिबंधीय हवामानात भरभराट होते आणि त्याचे लगदा अँटिऑक्सिडेंट्स आणि कॅल्शियममध्ये समृद्ध आहे. ड्रॅगनचे फळ कॅक्टि चढण्यापासून वाढते, यामुळे दुष्काळ-सहनशील आणि नैसर्गिकरित्या कमी-पाण्याचे वनस्पती बनते, ज्यामुळे एवोकॅडोच्या तुलनेत फक्त एक चतुर्थांश पाणी वाढणे आवश्यक असते.
त्याचे नाव देणा the ्या पौराणिक प्राण्याप्रमाणेच, ड्रॅगन फळाचे एक क्रूर स्वरूप आहे, ज्यात ज्वलंत पिवळ्या ते खोल जांभळ्यापर्यंत खांद्यावरील कातडे आहेत. तथापि, त्याची सूक्ष्म चव त्याच्या भव्य चिलखत आहे. ड्रॅगन फळ अनेक प्रकारांमध्ये येते जे रंग आणि चव बदलतात, मऊ खरबूज आणि किवी फळांपासून ते गोड, बीट-फ्लेव्हर्ड बेरीपर्यंत.
त्याच्या उद्योग-अग्रगण्य मानवी अंतर्दृष्टी क्षमतांचा वापर करून, फर्मेनिचच्या ट्रेन्झ ™ पूर्वानुमान कार्यसंघाला असे आढळले की जगातील जवळजवळ प्रत्येक मोठ्या शहराने कोव्हिड -१ Post नंतरच्या ड्रॅगन फळांच्या वाढीचा अनुभव घेतला आहे. विदेशी फळे नेहमीच कोनाडा बाजारात लोकप्रिय असतात, परंतु ते विविध बाजारपेठांमध्ये आणि खाद्य सेवा आस्थापनांमध्ये तसेच चहा आणि शिजवलेल्या अन्नासारख्या कमी पारंपारिक प्रकारांपर्यंत अधिक अंतर्ज्ञानी रस आणि गुळगुळीत उत्पादनांमध्ये अधिकाधिक दिसू लागतात.
मायकेल सिर्कसच्या म्हणण्यानुसार हे सर्व धैर्य आणि खाण्यापिण्याच्या शोधाच्या दशकभराच्या ट्रेंडचा एक भाग आहे. (साथीचा रोग) सर्व देशभर (किंवा खंडभर) असलेल्या या कलमात या प्रवृत्तीची गती वाढली आहे, ज्यामुळे ग्राहकांच्या संख्येत वाढ झाली आहे आणि नवीन सीझनिंगसाठी अभिरुचीचा विस्तार झाला आहे. उल्लेखनीय म्हणजे, घरी मसाले आणि सीझनिंगवरील खर्च 27% सीएजीआर [1], ट्रेन्झ ™ आढळला. उल्लेखनीय म्हणजे, घरी मसाले आणि सीझनिंगवरील खर्च 27% सीएजीआर [1], ट्रेन्झ ™ आढळला.उल्लेखनीय म्हणजे, घरी मसाले आणि मसालेवरील खर्च दर वर्षी 27% वाढला आहे [1], ट्रेन्झ ™ आढळले.उल्लेखनीय म्हणजे, ट्रेन्झ ™ असे आढळले की घरगुती मसाले आणि सीझनिंग्जवर खर्च 27%[1] च्या सीएजीआरवर वाढत आहे. २०१ Product पासून “ठळक” आणि “विदेशी” सारख्या ऑन-पॅक दाव्यांसह आणि नवीन उत्पादनांच्या नाविन्यपूर्णतेचे अनुसरण केले गेले आहे आणि आता सर्व खाद्य व पेय पदार्थांच्या प्रक्षेपणांपैकी २ %% पेक्षा जास्त उत्पादनांमध्ये तीन आणि चार-मार्ग चव संयोजनांचा वापर आहे. २०१ Product पासून “ठळक” आणि “विदेशी” सारख्या ऑन-पॅक दाव्यांसह आणि नवीन उत्पादनांच्या नाविन्यपूर्णतेचे अनुसरण केले गेले आहे आणि आता सर्व खाद्य व पेय पदार्थांच्या प्रक्षेपणांपैकी २ %% पेक्षा जास्त उत्पादनांमध्ये तीन आणि चार-मार्ग चव संयोजनांचा वापर आहे.२०१ 2017 पासून “ठळक” आणि “विदेशी” पर्यंतच्या पॅकेजिंगच्या दाव्यांसह आणि उत्पादनांमध्ये तीन- आणि चार-मार्ग चव संयोजनांचा वापर आता सर्व खाद्य व किराणा उत्पादनांपैकी २ %% पेक्षा जास्त आहे. पोषण. चालू पेय.नवीन उत्पादन नवकल्पना, २०१ 2017 पासून “फॅटी” आणि “विदेशी” पर्यंतच्या पॅकेजिंगच्या दाव्यांसह आणि उत्पादनांमध्ये ट्रिपल आणि क्वाटरनरी चव संयोजनांचा वापर आता सर्व पदार्थांपेक्षा जास्त आहे. 25% पेय आणि अन्न सूचीबद्ध आहे.
फर्मेनिचच्या प्रसिद्ध भावना 360 ग्राहक अभ्यासाने दुसरा संकेत प्रदान केला. नैसर्गिक घटकांचा हा पेटंट केलेला सखोल अभ्यास दर्शवितो की लोकांना ड्रॅगन फळांमध्ये खूप रस आहे. खरं तर, आठ देशांमधील 18,670 ग्राहकांच्या नवीनतम भावना 360 सर्वेक्षणात असे आढळले आहे की 88 टक्के ग्राहकांनी ड्रॅगन फळांबद्दल ऐकले आहे आणि 56 टक्के लोकांनी प्रयत्न केला आहे. ग्राहकांच्या समजुतीमध्ये, ड्रॅगन फळ बोल्ड, विदेशी, रोमांचक, प्रभावी आणि मजेदार यासारख्या विशेषणांशी संबंधित आहे. ही सकारात्मक संघटना पाहता, हेच ग्राहक भविष्यात लोकप्रिय होणार्‍या सर्व घटकांपैकी 90% पैकी एक म्हणून ड्रॅगनफ्रूटची यादी करतात यात आश्चर्य नाही.
जगभरातील ज्यूस बार, बाजारपेठ आणि रस्त्यावर विक्रेत्यांमध्ये ड्रॅगन फ्रूट जितके आग लागले आहे तितकेच पॅकेज्ड फूड अँड पेयरेज वर्ल्ड या ट्रेंडच्या आसपास नाविन्यपूर्ण कामात सुरुवातीला धीमे होते. जगभरातील ज्यूस बार, बाजारपेठ आणि रस्त्यावर विक्रेत्यांमध्ये ड्रॅगन फ्रूट जितके आग लागले आहे तितकेच पॅकेज्ड फूड अँड पेयरेज वर्ल्ड या ट्रेंडच्या आसपास नाविन्यपूर्ण कामात सुरुवातीला धीमे होते.जगभरातील ज्यूस बार, मार्केट्स आणि स्ट्रीट विक्रेत्यांमध्ये ड्रॅगन फळ लोकप्रिय आहे, तर पॅकेज्ड फूड अँड ड्रिंक वर्ल्ड सुरुवातीला या ट्रेंडच्या अनुषंगाने नवनिर्मिती करण्यास धीमे होते.जगभरातील ज्यूस बार, बाजारपेठ आणि रस्त्यावर विक्रेत्यांमध्ये ड्रॅगन फळांची लोकप्रियता असूनही, पॅकेज्ड फूड अँड ड्रिंक इंडस्ट्रीने प्रथम या ट्रेंडच्या अनुषंगाने नाविन्य आणण्यास धीमे होते. तथापि, हा ट्रेंड बदलत आहे आणि सर्व प्रदेश आता ड्रॅगन फळांच्या दाव्यांसह उत्पादनांच्या प्रक्षेपणास गती देत ​​आहेत. खरं तर, सीपीजी (ग्राहक पॅकेज केलेल्या वस्तू) मधील ड्रॅगन फळांचा वापर पेय पदार्थांपेक्षा अन्नामध्ये वेगाने वाढत आहे, जिथे नाविन्य बर्‍याचदा प्रथम येते.
फर्मेनिचच्या मानवी अंतर्दृष्टीचे ग्लोबल हेड जेफ स्मोयर यांनी टिप्पणी केली: “ड्रॅगनफ्रूट अजूनही सीपीजी फूड आणि ड्रिंक ब्रँडसाठी 'दुर्मिळ' फळांचा स्वाद असू शकतो, परंतु ग्राहकांसाठी यापुढे दुर्मिळ नाही. अलिकडच्या वर्षांत आम्ही ट्रॅक केलेल्या सर्वात वेगाने वाढणार्‍या घटकांपैकी एक. लहान बेस आणि वेगवान वाढ लक्षात घेता, अंदाजानुसार ही आतापर्यंतची आमची सर्वात धाडसी वार्षिक चव निवड आहे. ड्रॅगन फळांच्या स्वादांची जाणीव करण्याच्या समस्येवर. आमचे ग्राहक संशोधन असे दर्शविते की फळ कधीकधी आश्चर्यचकित होऊ शकते कारण त्याच्याकडे त्याच्या देखावाशी जुळण्यासाठी तीव्र चव प्रोफाइल नसते. त्याऐवजी, चव हलकी, रीफ्रेश, गोड, मधुर आहे. ”
“या कारणास्तव, फर्मेनिचचा असा विश्वास आहे की त्याची चव निर्मिती इतर स्वादांसह ड्रॅगनफ्रूटची चव आणि उत्सव जोडी वाढविण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावेल.”
१95 95 in मध्ये स्वित्झर्लंडच्या जिनिव्हा येथे आणि कौटुंबिक व्यवसायाच्या १२7 वर्षांच्या इतिहासासह फर्मेनिच ही जगातील सर्वात मोठी खासगी मालकीची सुगंध आणि सुगंध कंपनी आहे. फर्मेनिच ही एक अग्रगण्य बी 2 बी कंपनी आहे जी सुगंध, सुगंध आणि घटकांच्या संशोधन, निर्मिती, उत्पादन आणि विक्रीत तज्ञ आहे. जागतिक दर्जाचे संशोधन, सर्जनशीलता आणि टिकाव नेतृत्वासाठी ओळखले जाणारे, फर्मेनिच ग्राहकांना अपवादात्मक नाविन्यपूर्ण पाककृती, उच्च-गुणवत्तेचे घटक आणि ज्ञान कसे देतात. जून 2022 च्या शेवटी फर्मेनिचची वार्षिक उलाढाल C.7 अब्ज आहे. फर्मेनिचबद्दल अधिक माहितीसाठी, कृपया www.firmenich.com वर भेट द्या.
पॅंटोन एक सामान्य रंगाची भाषा प्रदान करते जी ब्रँड आणि उत्पादकांना वर्कफ्लोच्या प्रत्येक चरणात महत्त्वपूर्ण रंगाचे निर्णय घेण्यास सक्षम करते. ग्राफिक्स, फॅशन आणि उत्पादन डिझाइनसाठी एक्स-राईटच्या अत्याधुनिक तंत्रज्ञानाचा वापर करून प्रेरणा पासून अंमलबजावणीपर्यंत रंग परिभाषित, संप्रेषण आणि नियंत्रित करण्यात मदत करण्यासाठी जगभरातील 10 दशलक्षाहून अधिक डिझाइनर आणि उत्पादक पॅंटोन उत्पादने आणि सेवांवर अवलंबून आहेत. पॅंटोन मानकात डिजिटल आणि भौतिक रंग वैशिष्ट्ये आणि वर्कफ्लो साधने समाविष्ट आहेत. पॅन्टोन कलर इन्स्टिट्यूट Success सानुकूलित रंग मानके, ब्रँड ओळख आणि उत्पादन रंग सल्ला आणि वर्षाचा पॅंटोन कलर, रनवे कलर ट्रेंड रिपोर्ट्स, कलर सायकोलॉजी आणि बरेच काही यासह ट्रेंड अंदाज प्रदान करते. पॅंटोन बी 2 बी परवाने पॅन्टोन कलर सिस्टमला विविध उत्पादने आणि सेवांमध्ये समाकलित करतात, परवानाधारकांना प्रमाणित पॅन्टोन मूल्ये संप्रेषण आणि पुनरुत्पादित करण्यास आणि त्यांच्या वापरकर्त्यांसाठी कार्यक्षमता सुधारण्याची परवानगी देतात. पॅंटोन जीवनशैली कपडे, घर आणि उपकरणे यासाठी रंग आणि डिझाइन एकत्र आणते. अधिक जाणून घेण्यासाठी www.pantone.com ला भेट द्या आणि इन्स्टाग्राम, फेसबुक, पिनटेरेस्ट आणि लिंक्डइनवर पॅन्टोनशी कनेक्ट व्हा.